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Brasserie bières de Ré (Ile de Ré)

Brasserie Bières de ré
Déferlante de Ré33 cl

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Détails Produit



La déferlante est une blanche forte qui titre 8 ° d'alcool. Elle tire sur le doré et dégage de nombreux arômes fruités et végétaux.

Robe : Ambrée trouble.

Perles : Fines. Mousse : Blanche, fine, abondante, assez persistante.

Sensation olfactive : Peu marquée, à part des notes d’épices et de céréales.

En bouche : Onctueuse dès l’attaque, arômes complexes, à la fois végétaux et fruités : prune, poire cuite, pruneau.
La structure est souple, coulante, avec de l’élégance mais aussi une vraie ampleur.
Longue persistance de la finale, avec une dominante chaleureuse et épicée.

100 % Naturelle et produite dans les règles de l' art

Il n' y a aucun conservateur, colorant, ni additif. Brassée selon les lois de la pureté 1516.

Ne sont donc utilisés pour la fabrication que : du malt d' orge et de froment, du houblon, de la levure et de l' eau.

8 % Vol

 

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