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Brasserie Azimut (Bordeaux)

Brasserie Azimut
Oyster Stout Azimut 33 cl

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Détails Produit

Oyster Stout

Collaboration avec Chez Boulan (ostréiculteur du Cap ferret) : Une stout ronde et minérale brassée avec des huîtres entières et des coquilles. 

Ajout de copeaux de vin blanc en fermentation pour amener sucrosité et minéralité. 

Nous créons nos recettes en nous inspirant de tous les styles, de tous les pays,
guidés par le goût et par le plaisir.
Nous explorons tous azimuts…

6% Vol

 

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