Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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La Passante : inspirée de Charles Baudelaire, La Passante est une série de bières éphémères aux recettes nouvelles et variées.
Impérial Red Ale Barrel :
N°1 # IMPERIAL RED ALE BARREL
9,5 % Vol - Houblons: Aramis,Fuggles,Brewer Gold
IGP #Périgord - Barriques Domaine du Bout du Monde - Travaillée en fûit de vin 100% Merlot
A servir entre 12 et 14 °.
9.5 % Vol.
Installé dans la verdure de Chavagnac, Renaud utilise des céréales en partie régionales et concocte se mélanges secrets dans la campagne périgourdine...
Bières non filtrées, non pasteurisées, et refermentées en bouteilles.
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