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Brasserie Nauera (Saint Laurent du Médoc)

Brasserie Nauera
La Chartrons Nauera 33 cl

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Détails Produit

LA CHARTRONS SCOTH ALE AU RAISINS (cabernet sauvignon du Château Devise d’Ardillet)

La chartrons: Bière blonde de garde de style scotch ale. Cette bière très concentrée a été réalisée avec ajout de raisins que nous avons vendangé puis déshydraté.

Une infusion dans la bière a permit de libérer tous les arômes de ce puissant cépage qu’est le cabernet sauvignon. 

Bière de dégustation, La Chartrons se boit plutôt en digestif. La bouche est puissante, concentrée et d’une grande longueur accompagnée par un houblon noble apportant de l’équilibre. Des notes de fruits confits, de raisins et de prunes. On note une belle fraicheur apportée par le houblon. 

Alcool: 11,5 %. Vol

Récolte 2020 Quantités limitées.

La refermentation en bouteilles assure une longue conservation et une maturation lente des arômes.

 

Toutes les bières de la Brasserie Nauera

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