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Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Bière très claire, très léger trouble (haze). L'équilibre général est porté sur la buvabilité extrême, le tout avec des arômes apportés par le houblon ajouté en dry hopping : agrumes, fruits exotiques, floral pour le citra.
La brasserie Le Père l'Amer a été créée début 2016. Nos préférences ? Bières houblonnées et stouts.
Nous avons fait le choix d'une gamme "fixe" réduite afin de vous proposer très régulièrement des brassins spéciaux. (Céline & Antoine)
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