Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Le nom de Chancelade viendrait du latin "fons cancellatus" désignant une fontaine cachée, une source protégée.
Dès le XIéme siècle, auprès de cette eau vive s'implante une vie religieuse érémitique puis communautaire. Les moines choisissent la règle de Saint Augustin. Reprenant les traditions ancestrales des brasseurs, la bière d'abbaye La Chancelade séduira vos papilles par sa fraîcheur et son identité (brassée avec de l'eucalyptus et des épices).
Née d’une passion commune pour les bières, la Brasserie du Sud-Ouest s’est implantée à Neuvic en Dordogne en 2019.
"Fabriquées de façon 100% Artisanales, toutes nos bières allient authenticité et excentricité pour vous faire (re)découvrir la bière !"
Yohann et Jonathan
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