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Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Bière Blanche – 5% vol.
Le malt de froment ajouté au malt d’orge donne une bière blanche fraiche, légère, aux notes citronnées d’agrume.
Depuis 1999, la bière « La Goule » est brassée en Charente selon des méthodes artisanales : refermentée en bouteille, ni pasteurisée, ni filtrée, « La Goule » est produite à base de malts et de houblon bio, certfiés par Ecocert.
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