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Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Une bière brune de type « Rauchbier ». Légère en bouche, elle offre un fumé délicat et équilibré. Bière dotée d’une robe brune avec des reflets ambrés et présentant une fine mousse ivoire.Elle développe des notes marquées de fumé (bois de hêtre) accompagnées par de fines notes boisées et épicées (poivre).Dotée d’une bonne pétillance, elle est légère en bouche avec une douce amertume.
Étiquette : Bière traditionnellement brassée aux alentours de Bamberg en Allemagne, la Rauchbier devient ici la Fumée, dont l’étiquette représente Bob vêtu de la culotte folklorique tyrolienne lederhose alors qu’il savoure une stein de bière fumée. 4.5% Vol - IBU = 14
Etxeko Bob’s Beer est une petite brasserie artisanale située au cœur du Pays Basque où les Bobs fabriquent de façon artisanale une gamme de bières de caractère en utilisant les meilleurs ingrédients naturels et des procédés de brassage longs et soignés.
Le nom de la brasserie a été choisi par Bob, un anglais, basque d’adoption, passionné de houblon.Des bières faites maison par Bob dans le Pays Basque (et pas des bières avec un nom basque faites loin du Pays Basque).
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