Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Hit the road est un Imperial Stout Barrel Aged issu de la Thaï Cargo, vieilli pendant 16 semaines en barriques de cognac et titrant à 12 %.
C'est donc une 2e version revisitée (et la dernière) de notre Rice Imperial Stout au citron vert, au galanga, au curcuma, à la citronnelle, aux piments, aromatisé à la noix de coco.
Au nez comme en bouche, Hit the road nous plonge en cuisine où un plat aux inspirations d'Asie serait en train de mijoter.
À la dégustation, le piment réchauffe les papilles puis l'ensemble citron vert, citronnelle et épices se fond harmonieusement avec une rondeur finale et de légères notes pimentées.
Chacune de nos bières est tout d'abord une expérience visuelle. Notre coeur de gamme et ses étiquettes en forme de corset, vous invite discrètement à La Débauche... tandis que nos autres bières affichent avec audace la griffe de tatoueurs, d'illustrateurs ou encore d'auteurs de bande dessinée.
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