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Brasserie Azimut (Bordeaux)

Brasserie Azimut
Kveik IPA Azimut 33 cl canette

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Détails Produit

Kveik IPA - Citra & Solero 

Alc : 6,2%        IBU : 35

Une Kveik IPA pleine de soleil, de fraîcheur, de légères notes d'agrumes pour un final sec et pétillant, ça vous tente ?

Pour notre première bière travaillé avec des levures Kveik de l'année, nous avons opté pour le solero et le citra comme accompagnement. Le solero apporte de belles notes fruitées tirant vers les fruits tropicaux tandis que le citra équilibre le tout par une touche de fraicheur grâce aux notes d'agrumes et de citron confit.

Les levures Kveik sont parfaites par l'équilibre et la pertinence qu'elles apportent pour contrebalancer toute cette palette aromatique.

"Perso, on en est déjà ultra-fan à la brasserie ! Ce qui nous amène à penser qu'on risque de beaucoup travailler les Kveiks cette année."

FORMAT CANETTE (plus léger et meilleure conservation).
"Nous travaillons dans l’esprit de l’architecte Mies van der Rohe : Less is more.

Faire des bières simples, originales, accessibles et surprenantes.
Nous concevons et développons toutes nos bières pour qu’elles soient bues en pintes ou accompagnant un repas." Vincent Morin (créateur de la brasserie Azimut)

 

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