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Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Hommage au style traditionnel de la culture brassicole britanique : la Red Ale.
Le côté onctueux et salé du toffee viendront enrober vos papilles. Un bonbon caramélisé.
IBU = 12
EBC = 18
5.6% Vol
PIP est la première bière collaborative. Nos recettes sont le fruit de nos collaborations avec vous dans notre labo. Chaque bière devient une « douce révolte » et à ce titre, ne peut être qu'une PIP : une Pression Imparfaitement Parfaite; jamais vraiment identique à une autre et toujours faite avec amour.
C'est vous qui nous permettez de créer des super bières, lors de vos venues dans nos ateliers pour apprendre à brasser ou à déguster. Ce lieu secret, est au milieu des jardins partagés des Vivres de l'Art, près des bassins à flots à Bordeaux. "Guillaume
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