Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Sour gingembre et mangue.
L'acidité est la définition même d'une sour. Ici, elle se fait sentir dès les premiers instants. LA gourmandise de la mangue vient équilibrer l'ensemble, le côté épicé du gingembre relève une finale tendue et fruitée.!
IBU = 0
EBC = 9
4 % Vol
PIP est la première bière collaborative. Nos recettes sont le fruit de nos collaborations avec vous dans notre labo. Chaque bière devient une « douce révolte » et à ce titre, ne peut être qu'une PIP : une Pression Imparfaitement Parfaite; jamais vraiment identique à une autre et toujours faite avec amour.
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