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Brasserie Azimut (Bordeaux)

Brasserie Azimut
Stout Avoine Sorachi Azimut 33 cl

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Détails Produit

Pieuvre géante : encre japonaise

Bière noire aux arômes torréfiés et au corps soyeux grâce à l’ajout d’avoine. Saturée au houblon japonais Sorachi Ace, ses arômes si particuliers de citron, de coco, d’aneth et de citronnelle font de cette bière un stout décalé et surprenant.

Accord mets bière : Poissons et viandes fumés, cuisine aigre-douce, chocolat sous toutes ses formes

Recette : Eau de Bordeaux, Malt (Pale Ale, flocons d’avoine, black malt, black blé, carablond), Houblons (Amérisant : Magnum, Aromatique : Fuggles, Sorachi Ace, Dry hopping : Sorachi Ace)

Alcool : 5.8 IBU : 45 EBC : 100

 

 

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