Bières artisanales et locales de la Nouvelle Aquitaine
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Woussa est une IPA qui n'est pas une IPA classique :
Le nez est puissant sur des notes de fruits des bois, fruits noirs et épices. Les malts apportent rondeur et complexité, équilibrée par une belle amertume des houblons. Composition : Assemblage de malts bio, Pâle, Munich 1, et Cara-Pils. Nous voulons mettre en avant un houblon français, le Barbe Rouge, avec ses notes de fruits rouges et une pointe d’épices. La refermentation en bouteille assure une longue conservation et une maturation lente des arômes.
6.9% Vol
Photo non contractuelle (le prix proposé est pour une bouteille de 33 cl)
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